22 BUMBU YANG BIASA DIGUNAKAN SEBAGAI HERBAL DAN CARA MEMAKAINYA



Bumbu dikemas dengan gizi dan menawarkan manfaat kesehatan yang luar lazim, seperti kebanyakan sebelumnya dan terus diterapkan dalam pengobatan alternatif. Dari allspice sampai kunyit, temukan 22 rempah dan rempah yang berbeda dan metode menggunakannya!

1. Allspice
Allspice menyerupai rasa kayu manis, cengkeh, pala, dan lada. Digunakan dalam wujud dasar atau keseluruhannya, allspice memberi citarasa hidangan penutup dan hidangan gurih, bersama dengan menjadi bahan utama dalam sari rempah yang dibumbui dan Jamaican jerk chicken.

2. Kemangi
Memancarkan bebauan manis dan bersahaja, kemangi merupakan salah satu herbal yang paling biasa digunakan di dapur. Juga menawarkan penampilan yang berbau pesto, ramuan ini berpasangan dengan sejumlah hidangan daging, sayuran, dan sup.

3. Kapulaga
Kapulaga ialah bumbu yang diterangkan kuat dan pedas, dengan sedikit wangi-wangian lemon dan mint. Untuk rasa segar, belilah polong kapulaga utuh di atas tanah untuk mengawetkan minyak esensial natural.

4. Cabe rawit
Berasal dari cabai pedas, cabe rawit menawarkan bumbu ke sejumlah hidangan. Dari taco ikan wijen madu sampai pretzel Cajun, cobalah salah satu dari 15 hal menakjubkan yang bisa Anda buat dengan cabai rawit.

5. Ketumbar
Anda bisa menyukainya atau membencinya, sebab penelitian yang berkembang memperlihatkan bahwa gen Anda semenjak lahir dapat menentukan rasa yang Anda rasakan dari ketumbar. Sementara beberapa atribut dengan rasa sup, yang lain menikmatinya menggambarkannya sebagai peterseli mencicipi ringan dengan kulit jeruk. Daun halus harus dikonsumsi mentah atau ditambahkan ke akhir memasak, berpasangan dengan hidangan Meksiko, ikan, atau sup dan salad.

6. Kayu manis
Ditunjukkan sebagai mirip kayu dan manis, kayu manis sebagian besar diketahui karena kontribusinya yang hangat dalam sejumlah makanan penutup berbumbu dan sarapan, termasuk resep pancake apel kayu manis ini. Tetapi, kayu manis juga bisa mempersembahkan tugas ganda dalam hidangan gurih dalam hidangan dan sup yang direbus.

7. Kucai
Sehubungan dengan bawang putih, bawang merah, bawang perai, dan daun bawang, kucai kerap kali disangka bawang perai dan daun bawang. Kucai berbeda berdasarkan tangkai hallow mereka yang sungguh-sungguh ramping, walaupun mereka juga menghiasi salad hijau segar, kentang panggang, salad krim kentang, telor deviled, dan bisa ditambahkan ke dalam mentega, cuka, dan saus untuk menambah kedalaman rasa.

8. Cengkeh
Cengkeh menawarkan rasa aromatik pada sejumlah hidangan, termasuk untuk menambah daging, kari, bumbu, bersama dengan apel dan pir. Bumbu ini sebagian besar diketahui karena penggunaannya dalam pai labu, termasuk kudapan manis mini bistroMD yang menggunakan bahan-bahan sederhana untuk membuat jenis lezat jantung bebas gluten!

9. Jintan
Baik disiapkan dengan format utuh atau membumi, jintan merupakan tanaman berbunga dengan biji yang ditambahkan ke masakan. Rasa kacang banyak digunakan dalam resep kari, karena bubuk kari beberapa besar terdiri dari daun kari, ketumbar, kunyit, dan jintan.

10. Adas
Daun hijau berambut lazimnya diterapkan dalam sup, semur, dan untuk pengawetan maka "acar adas." Peroleh delapan resep berbau untuk menggunakan sekelompok adas di sini, termasuk wortel panggang dengan lemon dan adas, zucchini dengan saus yogurt, dan emas salad quinoa dengan lemon, dill, dan alpukat!

11. Bawang putih
Dari bawang putih bubuk yang diaplikasikan untuk membumbui ayam panggang ini dengan saus velouté bawang putih panggang sampai segala kepala bawang putih dalam hummus bawang putih panggang ini dalam cangkir mentimun, rasa bawang putih yang tajam dan kuat menawarkan rasa yang berani ke bermacam-macam hidangan.

12. Jahe
Akar atau batang tanaman jahe kerap kali dikonsumsi segar, kering, dan dalam bentuk minyak atau bubuk. Rasa pedas dan pedas kerap memuji masakan Cina, dianjurkan untuk membersihkan langit-langit mulut dan digunakan dalam teh herbal.

13. Mint
Ramuan penyegar beberapa besar dihubungkan dengan permen karet mint, padahal berpasangan dengan beraneka rasa, termasuk smoothie mint cokelat dan minuman mint blueberry bersoda. Seiring dengan nilainya dalam banyak resep, ramuan ini juga menyediakan sejumlah besar manfaat kesehatan.

14. Pala
Dikala ada kayu manis, seringkali ada absensi pala. Nikmati duo tenaga berbau dalam resep ubi jalar tumbuk manis sehat berbumbu kayu manis ini!

15. Oregano
Orega-NO? Lebih mirip orega-YES! Oregano lazimnya disimpan di dapur dan menawarkan rasa segar dan dipercepat untuk berjenis-jenis tipe makanan. Tambahkan oregano ke saus dan saus, salad, dan unggas.

16. Peterseli
Cacah segar atau kering, peterseli menawarkan rasa seperti pegas segar untuk kaldu, semur, dan sup. Ramuan ini juga dapat berdandan sejumlah saus, melengkapi bermacam casserole.

17. Rosemary
Rasa pinus yang kuat dari rosemary berpasangan dengan telur, kentang, dan steak. Resep sate daging sapi sirloin ramuan ini tidak cuma sarat dengan rasa, tapi dengan 29 gram protein per sajian!

18. Kunir
Dibeberkan "seperti jerami" dan manis, kunir juga menawarkan kuning-oranye yang cemerlang untuk sejumlah masakan. Penggunaan kunir berkisar dari chorizo dan udang paella untuk pai lemon buttermilk dengan kunir.

19. Daun sage
Dipuji sebagai saudara perempuan rosemary, sage yakni ramuan kayu abadi yang menunjukkan daun abu-abu-hijau. Daun sage beberapa besar melengkapi hidangan ikan dan unggas, bersama dengan berbagai sayuran dan sosis.

20. Tarragon
Menawarkan rasa khas yang mengingatkan pada adas manis atau licorice, daun tarragon ialah ramuan yang dapat dimakan yang tak jarang dipadukan dengan buah, unggas, makanan laut, dan saus.

21. Thyme
Diterapkan dalam bentuk segar dan kering, thyme menawarkan nada halus tetapi gurih untuk sejumlah sup, semur, dan hidangan panggang. Kecuali rosemary dalam resep tusuk sate yang disediakan di atas, thyme lebih lanjut memuji daging.

22. Kunyit
Kunyit merupakan bumbu kuning, oranye-orh berwarna cerah yang sebagian besar dikenal sebab rasa pahitnya yang hangat di kuliner kari. Bumbu ini juga bisa ditambahkan ke hidangan telur dan nasi, diaduk dengan sayuran panggang, atau dicampur ke dalam sup dan malah smoothie.

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan baca jamu penghilang jerawat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *